Brug af Cookies
Denne hjemmeside anvender cookies til statistik og indstillinger. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du dette. Klik og læs mere.
OK
Culottesteg Forstør

Culottesteg 1,5 kg

Ny

Culottesteg riset  og klar til ovnen.

Skæres på 2 led som den er risset

Flere detaljer

292,50 kr

Yderligere information

Culottestegen krydres med groft salt, peber og evt. hvidløg. 

Steges i ovn 190°C i lidt vand

Kerne temp. 51°C nu tages stegen ud af ovnen og holdes varm mens den modner mindst 15 min.

Skæres i tynde skiver til servering.

Der er mange gode stegevejledninger, men denne virker og giver en perfekt rød steg.